浙江五芳斋实业股份有限公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。公司在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行现代化改造,目前已形成以粽子为主导,集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群,拥有黑龙江优质稻米基地和江西高山箬叶基地,在嘉兴、成都建立了两大食品生产配送基地,并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。五芳斋致力于传统食品的科技创新,设有食品研究所和浙江省博士后工作站,是《粽子》国际标准主导起草者以及《粽子》行业标准的制定者。
“五芳斋”始于1921年,公司的粽子制作方法源于百年传承的传统工艺,其制作技艺于2011年被文化部收录进第三批国家级非物质文化遗产名录。五芳斋是全国首批“中华老字号”企业,2004年被国家商标局认定为中国驰名商标。曾荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“原产地标记产品——嘉兴粽子(五芳斋)”、“国家电子商务示范企业”、“中国餐饮百强企业”、“餐饮业质量安全提升工程示范单位”、“全国主食加工业示范企业”、“全国食品制造业纳税百强”、“浙江省绿色企业”、“浙江省十大特色农产品品牌”等国家级、省级荣誉称号。2022年8月,五芳斋在A股主板上市。
一直以来,公司在保留“五芳斋”粽子系列产品“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”特点的同时,注重粽子传统制作工艺的传承和生产技术的改进与现代化升级,既保证了产品的品质和食品安全,又满足了生产效率和规模化、标准化的要求。
具有百年历史的五芳斋,未来将继续秉承“和商”的经营理念以及“和谐、诚信、卓越、创新”的价值观,以“守护和创新中华美食”为使命,努力发展成为以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。
各位朋友、五芳斋全体员工和家人们:
春风送暖,万物更新。值此新春佳节来临之际,我谨代表五芳斋集团向公司全体员工、支持五芳斋发展的合作伙伴和各界朋友,致以最诚挚的感谢和新春的祝福!
2023年,是五芳斋上市后的第一年,公司品牌的力量不断强大。面对全球经济复杂多变的不利局势,我们团结一心,共同努力,五芳斋集团再创佳绩,整体业绩实现稳步增长。
这一年,实业公司连锁团队扭亏为盈,五芳斋荣获2023年度餐饮品牌力百强;成都生产基地升级改造项目启动,进一步提升自动化生产水平,始终保持行业领先。公司组织架构精简调整,提升公司运营效率,成立非粽事业部,向外界宣告我们拓展非粽产业的决心。
这一年,远江生物正式投产,力争成为中国植物基蛋白产业的创新引领者。禾天下实现与北大荒订单种植模式的突破。集团公司正式启动鲜食玉米项目,致力打造鲜食玉米领导品牌。
龙腾虎跃送祥瑞,运筹帷幄宏图展!
新的一年,我们的经营工作始终要围绕“稳健”和“效益”开展。实业公司要以精细化运营为主轴,降本增效,推动企业高质量发展,不断提升企业盈利能力。非粽事业部全力拓展烘焙和速冻市场,实现非粽品类质的突破,打造第二增长曲线回报股东,创造社会价值。
新的一年,集团公司加快转型升级。远江生物要“走出去,引进来”,与陈坚院士团队全面合作,全力拓展销售市场,实现企业早日盈利。禾天下种业加强与北大荒集团和钱前院士团队合作,推进科研工作,寻找新的利润突破点。“优米一家”在各环节上优中选优,成为鲜食玉米的国内领导品牌,撬动集团新的增长。
新的一年,我们要以更宽的视野拥抱全球市场,加大拓展国际业务的力度。
走进2024,希望我们每一位五芳斋人,坚定信心,奋斗不息。拼搏不止,未来可期!
最后,祝愿大家新春快乐,阖家幸福安康!
五芳斋实业董事长 厉建平
· 予顾客愉悦享受
· 使员工幸福生活
· 与合作伙伴共赢
· 为股东创造价值
· 促社会健康发展
和谐
尊重每一位员工和合作伙伴,允许和鼓励有建设性意见的思想交流与碰撞,不避免冲突,但冲突必须是基于关心,为得到更好的结果。提倡集体责任感和奉献精神,坚信只有依靠团队与合作才能创造更高的价值。
诚信
我们重视彼此之间强有力的承诺,无论是员工间还是所有合作伙伴。无论在任何环境和压力下都要坚守原则。绝不为获取经济和其他利益触犯法律法规和违反社会公德。
卓越
所有工作以结果为导向,围绕使命和愿景全方位争创第一。每位员工主动设置最具挑战性的工作目标和要求,倡导学习型的组织文化,相信永远有进步的空间,付出不亚于任何行业标杆的努力。
创新
相信永远有更好的办法。信任员工,允许授权,提供充分的资源和时间,鼓励无畏的风险承担精神,允许创造性的试错,不害怕失败,不断自我反省,以积极的回馈来鼓励改善和改革行为并奖励成功。
和谐共赢 和而不同
五芳斋的发展,得益于消费者的认同与喜爱。我们要传承历史,守正出新,融合食材之美、技艺之美、味道之美、文化之美,带给消费者美好愉悦的食物和情感体验。
五芳斋的发展,得益于每一位员工的努力付出。我们拥有共同的价值观和奋斗目标,共同成长,共担责任,共享企业发展成果,并从中获得成就感、幸福感。
五芳斋的发展,得益于众多合作伙伴的携手并进。我们要坚守原则,良性竞争,协同发展,努力打造共生、共享、共赢的食品及餐饮产业生态链。
五芳斋的发展,得益于所有股东的信任支持。我们要确保企业经营效益和品牌资产的持续增长,为股东创造更大的价值和回报。
五芳斋的发展,得益于良好的国家和社会环境。我们要坚定信念,爱国敬业,善待自然,回报社会,实现高质量可持续发展。
五芳斋尊重中国传统文化,对中国的璀璨文明充满敬意,相信文化的传承与创新来自于内心真正的热爱。
中国味,是中国传统文化的重要组成部分,既满足了中国人的胃与味蕾,更是承载了中国人的情感。
中国味,人情味!