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六七千年前,马家浜文化在嘉禾大地发祥,
史前稻作文明开启了江南米食之源。
屈原、伍子胥留下不朽传奇,家国情怀演绎成端午食粽之习俗流传后世。
六百多年前,“嘉湖细点”开创江南点心流派并闻名华夏,其中尤以粽子为代表,自清末起便盛行于嘉兴民间。