五芳斋荣获“2019年度快餐优秀品牌”表彰
11月20日,中国烹饪协会在深圳成功召开2019中国餐饮企业家大会,揭晓了“向祖国70周年献礼”全国餐饮行业百城万店惠民生活动优秀社团和企业,以及2019年度快餐优秀品牌等奖项。五芳斋荣获“2019年度快餐优秀品牌”表彰。
近些年来,中国人“健康饮食”的意识进一步提升,相对于传统的洋快餐,消费者对于传统健康的中式快餐的需求逐渐增强。根据中国烹饪协会发布的数据显示,中国餐饮产业规模已突破4.3万亿元,今年1至8月中国餐饮行业实现销售总收入28765亿,同比增长9.4%。 五芳斋作为首批“中华老字号”,一直以来都广受消费者的喜爱,对于推动餐饮行业的发展做出了卓越的贡献。在2019中国餐饮企业家大会中,五芳斋荣获“2019年度快餐优秀品牌”表彰。
“五芳斋”创始于1921年,是国家商务部认定的首批“中华老字号”, 以打造“中式快餐连锁的著名品牌”为战略目标,致力于为消费者带来健康美味的美食和创新餐饮体验。
近两年来,为迎合互联网时代的趋势,五芳斋连锁门店逐步推进数字化改造,如手机点餐、自助取餐、云货架扫码购物等等,不断探索着餐饮+零售的新零售模式,通过“场景+体验+智能”,重新构建“人货场”关系。2018年,五芳斋智慧餐厅落地,在行业率先开创“全渠道新零售”模式。2019年,五芳斋更是创造性地提出了“糯+战略”,着力打造“中国糯米食品领导品牌”,全面推进有效新战略落地,推动公司步入新的发展阶段。
五芳斋作为“最会玩的中华老字号”,近些年来不断“触电”互联网。借助互联网手段,五芳斋进行全年全域品牌传播,不断刷新玩法,让五芳斋这个百年品牌有一种“复古的新潮”,成为“95后”、“00后”心中的经典“网红”。今年五芳斋推出端午短片的“科幻端午”、中秋节的中秋国漫动画片“过桥记”,也在互联网上引起热议。
2018年,五芳斋入驻首届中国国际进口博览会,并成为世界互联网大会合作伙伴,公司进一步转型升级。2019年,五芳斋再度亮相中国国际进口博览会,在国家平台上展示中华老字号品牌,吸引到了中外消费者的关注,让大家体验到江南传统美食的魅力。
作为一个优秀的快餐品牌,将来五芳斋继续贯彻落实“糯+战略”,为消费者提供更加优质的产品和用心的服务,促进中国餐饮行业的拼搏壮大,推动中式快餐走出国门走向世界,以崭新的面貌迎接世界市场。